novembre, 2019

20nov(nov 20)00:0012dic(dic 12)00:00Figli di una Bollicina Minore

Eventi Figli di una Bollicina Minore

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Dettagli evento

Figli di una Bollicina Minore – FBM, un consolidato format, composto da varie serate degustazione, che mira a mettere in contatto produttori ed amanti delle bollicine metodo classico, che esprimono al meglio la fantasia e la particolarità del carattere italiano, vale a dire la diversità. In Italia, grazie a terroir vocati in cui si esaltano sia i vitigni Chardonnay e Pinot Nero, sia le varietà autoctone dall’acidità importante che danno origine a bollicine di ottima struttura, si sta consolidando un trend crescente, da Nord a Sud, da Est ad Ovest, di aziende che spumantizzano in bottiglia segno di una maggiore richiesta da parte del consumatore e degli addetti ai lavori per questo particolare tipo di vino.

FBM si pone l’obbiettivo di comunicare, in modo dinamico, i prodotti rifermentati in bottiglia, condividendo con i partecipanti l’emozione di un viaggio attraverso i segreti e le interpretazioni di una delle più prestigiose e antiche metodologie di produzione. Particolare interesse suscita nel pubblico la presenza del produttore per apprendere le sfumature e la filosofia che ha portato alla creazione del prodotto.

La manifestazione nel corso del tempo ha permesso di presentare i prodotti delle oltre 150 aziende uniche che hanno partecipato, a più di 500 contatti selezionati appassionati, operatori, consumatori di bollicine metodo classico.

Ora

Novembre 20 (Mercoledì) 00:00 - Dicembre 12 (Giovedì) 00:00

Località

Viareggio

Viareggio

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