Perché si formano lacrime e archetti nel bicchiere di vino? A cosa servono gli archetti di vino...
Autore - Luca Mercatanti
Cosa sono i tannini?
I tannini sono uno degli elementi fondamentali del vino, responsabili di numerose caratteristiche...
Un Bordeaux a meno di 2 Euro alla Lidl?
In Francia, e più precisamente all’interno della famosa catena di supermercati Lidl, è in...
Anteprima vini costa Toscana: si riparte dopo il COVID?
Da pochi giorni abbiamo ricevuto la conferma che l’evento “Anteprima vini costa...
Differenze tra vino biologico, biodinamico e vino naturale
Sempre più spesso si sente parlare di vino biologico, biodinamico o anche naturale. Sempre più...
Recensione Il Sommelier (Uncorked) – Netflix
Il Sommelier (Uncorked) è il film del momento tra tutti gli appassionati di vino. È disponibile su...
Vinitaly 2020 annullato da Veronafiere
Per la prima volta in 54 edizioni, l’edizione 2020 del Vinitaly è stata ufficialmente...
Mulini di Segalari: una perla a Bolgheri
Abitando a malapena ad un’ora di distanza da Bolgheri, mi capita spesso di recarmi nelle...
L’odore di tappo non esiste, parola dell’Università...
La notizia non è recente (siamo nel 2013), ma, ahimè, il presente Blog è online da pochi mesi. Lo...
Differenza DOC, DOCG, IGT, DOP (con un po’ di storia)
Quando si parla di sigle nel vino, è facile fare confusione, in particolar modo per i neofiti. La...